玉米的最佳采收时间是什么时候？如何判断玉米是否成熟可采摘？

玉米生理完熟3项指标：苞叶完全枯黄并松开，穗柄弯曲、果穗下垂，果穗顶部籽粒用手摸顺溜光滑；玉米穗中间掰断后籽粒灌浆乳线消失；果穗中部籽粒基部与穗轴连接处出现“黑层”，证明玉米完熟，粒重达最大值。玉米最佳收获期为籽粒乳线开始消失、果穗苞叶枯黄松动、植株绿叶不超过5片时，此时产量高、品质好、效益大。品种间可能略有差异，需综合判断。