辣椒栽培技术重点在于水肥管理。防治枯萎病可选用保护性杀菌剂如甲霜灵、代森联、烯酰吗啉等。定期淋施高锰酸钾600~1000倍液或铜氨液600~800倍液,前期密集后期适当延长间隔。药剂防治可选中生霉素、腐殖酸铜、春雷霉素、乙蒜素、多抗霉素、嘧菌酯、恶毒灵、咪鲜胺、克黄枯、三氯异氰尿酸、甲托等轮换使用,建议配合芸苔素、天丰素和微肥增强抗性。种植管理需注意水肥调控,大田实行轮作,保持温度稳定,及时喷药。选用抗病品种是基础措施,发病初期可用申嗪霉素淋施。整地前每亩施入5斤多菌灵或甲基硫菌灵可有效预防枯萎病。




