辣椒对循环系统有哪些具体作用和影响?其作用机制是什么?

2026-04-12 06:41

辛辣物质(生姜、胡椒、辣椒)可刺激人舌的味觉感受器,反射性引起血压上升(特别是舒张压),对脉搏无明显影响。辣椒碱或辣椒制剂静脉注射可使麻醉猫、犬出现短暂血压下降、心跳变慢及呼吸困难,此作用由刺激肺及冠脉区的化学感受器或伸张感受器引起。

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