炭疽病主要危害枣果,发病初期果肩或果腰处出现水渍状褐色斑点,逐渐扩大成不规则黄褐色斑块,斑块中间凹陷,病斑扩大后转为褐色,果肉软腐坏死,病果味苦。部分病果从果柄向果核呈现漏斗形褐变,果核变黑。病果着色早,一般不脱落,后期易腐烂或干缩为僵果悬挂树上。该病也可危害叶片和枣股,叶片受害后变黄绿色早落,或呈黑褐色焦枯状悬挂枝头。枣吊、枣头等营养枝感病后无明显症状,处于潜伏状态,经离体保湿培养可产生粉红色分生孢子团。重病果晒干后仅剩枣核和丝状物连接果皮,不能食用;轻病果带苦味,品质下降。

炭疽病主要危害枣果,发病初期果肩或果腰处出现水渍状褐色斑点,逐渐扩大成不规则黄褐色斑块,斑块中间凹陷,病斑扩大后转为褐色,果肉软腐坏死,病果味苦。部分病果从果柄向果核呈现漏斗形褐变,果核变黑。病果着色早,一般不脱落,后期易腐烂或干缩为僵果悬挂树上。该病也可危害叶片和枣股,叶片受害后变黄绿色早落,或呈黑褐色焦枯状悬挂枝头。枣吊、枣头等营养枝感病后无明显症状,处于潜伏状态,经离体保湿培养可产生粉红色分生孢子团。重病果晒干后仅剩枣核和丝状物连接果皮,不能食用;轻病果带苦味,品质下降。
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