莴笋的食用禁忌有哪些？哪些人群适合食用莴笋？

莴笋有利尿通乳、清热解毒、促进消化、宽肠通便、预防缺铁性贫血、改善糖代谢、镇静助眠、保护肝脏的作用，可辅助治疗小便不利、水肿、尿血、乳汁不通、胃火旺盛、消化功能差、便秘、贫血、紧张失眠、高血压、心脏病、糖尿病等疾病。莴笋味苦性微寒，有利五脏、通经脉、开胸膈、去口气、通乳汁、利小便和解毒的功效，适合高血压或高血脂人群食用，可降脂降压。适宜人群包括小便不通、尿血及水肿患者，糖尿病和肥胖者，神经衰弱症、高血压、心律不齐、失眠患者，产后缺奶或乳汁不通的妇女，酒后解酒者，以及生长发育期儿童少年。莴笋苦寒，脾胃虚寒者应少吃，有眼疾者不宜多食。