番茄打杈的最佳时间是什么时候？如何操作才能提高产量？

含多种维生素，可提高免疫力，延缓衰老。打岔最好选在晴天，有利于伤口愈合。连续阴天时打杈，伤口愈合慢，易导致病菌侵入。傍晚也尽量不要打杈，夜间湿度大，伤口易受病害侵袭。最好在正午或晴天上午进行，这时空气湿度低，减少感染几率。番茄打杈一般选择在晴天的下午或上午露水干后，伤口愈合较快。