板栗在贮藏过程中如何有效防止腐烂变质？

板栗放在冰箱冷藏处贮藏效果最好。将板栗清洗干净后晾干表面水分，用保鲜袋或保鲜膜密封，放置在冰箱冷藏层内，可以保存一个月左右不变质。板栗最好的储存方式是冷冻，冷藏保存要密封。种植户收获后，数量较多，一般装竹筐或透气袋中挂在通风干燥处。板栗采收后采用冷藏方法贮藏才不会烂。