甘蓝病害有黑腐病、黑根病、黑茎病、菌核病、软腐病。虫害有菜蚜、菜蛾、菜粉蝶、甘蓝夜蛾、斜纹夜蛾、菜螟等。防治措施包括:预防时合理轮作减少土壤病菌,播种前药剂拌种。发病初期拔除病株并对病穴消毒,局部发病用氢氧化铜、代深铵防治,大面积发病喷洒水霉素和链霉素。虫害防治用20%乐果喷洒。病害防治用霜霉威盐酸盐或烯酰吗啉浸种,也可用甲霜灵·锰锌可湿或甲霜灵、恶霜灵·代森锰锌拌种。橄榄菜是广东潮汕小吃,以橄榄和芥菜为原料,具有开胃健食、促进消化、利咽化痰等功效,适合食欲不佳、消化不良、咽喉肿痛、咳嗽人群食用。




