芹菜在种植过程中对土壤有哪些具体的要求和条件？

芹菜适宜在富含有机质、保水保肥力强的壤土或黏壤土上种植，喜欢腐殖质丰富、水肥流失少的粘性土壤。土壤过沙易导致缺水缺肥，引发空心烂心现象，pH值应保持在6.5左右，过酸过碱影响生长。土壤需保证营养全面，缺素会阻碍发育，需通过底肥补充。芹菜喜冷凉气候，生长适温15-25℃，25℃以上品质下降。种子发芽最低4℃，适温15-20℃，7-10天出芽。幼苗耐-5至-4℃，成株耐-10至-7℃，长江中下游可露地越冬。种植需土质疏松肥沃、排灌方便。