百香果富含17种人体必需氨基酸、多种维生素和微量元素等160多种有益成分,其中类黄酮具有减除烦躁、缓减压力、清肠健胃、排毒养颜、促进代谢和消炎等功效。其果汁色香味和营养俱佳,适合制作果汁、果冻、果露和果酱等产品。百香果含有17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,维生素C含量丰富。
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