花生的最佳收获时期是什么时候？如何判断花生是否成熟？

植株由浓绿变为黄色或黄绿色，即芝麻终花20天左右或打顶后25天左右，大部分叶片枯黄脱落2/3以上，蒴果呈黄褐色，植株下部2-3个蒴果即将裂开，中上部蒴果微黄青绿基本成熟，用手摇晃下部蒴果有响声，籽粒呈现固有色泽时及时收获。花生的最佳收获时期为十月份，具体要看种植时间和种子等因素，当叶片落黄或出现斑点时表明花生成熟度较好。