茼蒿栽培选择沙壤土，要求灌溉方便。整地时翻地并施入农家肥1000千克以上及磷酸二铵25千克作基肥，做成宽1.2~1.4米、长10~20米的平畦。品种选择以小叶品种为主，耐寒、香味浓、生长快、生长期40~50天。施肥用量为每亩优质农家肥2500~5000公斤、过磷酸钙50~100公斤、碳酸氢铵50公斤，深翻混匀土壤后做畦。播种期在北方为10月上旬至11月中旬，温室可于小雪前播种春节收获。播种方式以直播为主，均匀撒播后覆土1公分，浇水保温，4-5天出苗。幼苗2~3片真叶时间苗。追肥以速效氮肥为主，苗高10~12公分开始追肥，每采收一次追施一次肥料，可连续采收2~3次。
