为什么玉米植株中空杆的茎杆会特别甜？原因是什么？

茎秆中的糖类无法转化，因此甜。叶片产生的糖份可能全部贮存于茎杆。植物光合作用制造的养分分为营养源与营养库，叶片为营养源，果穗为营养库。玉米植株空杆相当于没有了营养贮存的库，光合作用制造的养分只好贮藏在茎杆里。无穗的茎杆特别甜是因为光合作用制造的养分只贮藏在茎杆里。