种植空心菜的高产栽培技术有哪些关键步骤和注意事项？

选良种，土壤肥沃，加强水肥管理，及时防虫治病。空心菜既能够大田直播，也可以育苗移栽。为提高空心菜产量及设施利用率，最好使用育苗移栽方法。育苗移栽以日光温室栽培为主，一般一亩播种量控制在5斤左右。催芽后将种子撒播在土壤中，播种后控制温度，白天30度左右，晚上15度左右。一周左右种子出土后，白天温度适当降低5度左右，土壤保持见干见湿。加强肥水管理和病虫危害防治。选育抗病能力强的品种，开展轮作措施，加强田间管理。