马铃薯生长过程中对温度有何具体需求与适宜范围?

2026-03-03 10:16

马铃薯对温度的要求严格,低温以及高温均易造成伤害,其生物零点温度为10℃。块茎萌动期:6℃芽眼开始萌动,12~16℃为出苗适宜温度。幼苗期:能短时间忍耐-1℃的低温,当大田气温低于-2℃时茎叶受冻。块茎膨大期:适温为16~25℃,其中16~18℃最宜,气温超过25℃时生长缓慢,淀粉积累少,产量和品质下降。茎叶生长的最适温度为17~21℃,最低7℃,日平均温度25~27℃时生长受影响,29℃以上呼吸作用过盛,结薯延迟甚至匍匐茎伸出面变为地上茎。块茎形成和膨大的适宜温度为16~19℃,超过20℃生长渐慢,30℃左右停止生长。幼苗在-2~-1℃时受冻,低于-4℃植株死亡。

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