韭菜的施肥规律:幼苗出土,真叶放出后,根系逐渐增多,幼苗有2至3片真叶时,可追一次提苗肥,施肥后要及时浇水;苗期每20天左右,可追一次肥,还要排水防涝,保持畦面见干见湿;2至4年生的韭菜,生长旺盛,分蘖能力强,产量高,需肥量最大,是肥料需要的高峰。施肥时不能单一施用氮肥,时间掌握在每次收割韭菜后起3至4天新叶长出后施入,氮肥,磷肥,钾肥,充分混匀后施入。韭菜种植时,最好施足农家肥。做好是用发酵好的马粪或牛粪。最好使用有机肥料,这样口感很鲜美!韭菜最合适的肥料是全腐熟的农家肥。韭菜若是不需要开花结果,而只需要长叶子的话,就施氮肥。




