生菜生长的最佳温度范围是多少度？如何控制温度以促进其健康生长？

生菜生长的最佳温度在15-20度之间，生产上要求抽薹的日平均气温在20度以上。大部分蔬菜生长的最佳温度是20℃，生菜喜冷凉环境，既不耐寒也不耐热，生长适宜温度为15℃-20℃，最佳生长温度是20度左右。