经常食用花生对人体健康有哪些具体益处和影响？

花生含有丰富的亚油酸，能促进胆固醇分解，减少堆积，预防心脑血管疾病。其不饱和脂肪酸、卵磷脂和脑磷脂有助于促进大脑细胞发育，提高记忆力和智力，延缓老年人记忆减退。花生中的维生素C能清除自由基，美容养颜，延缓衰老。维生素和脂类物质可缩短凝血时间，具有止血效果。此外，花生中的微量元素能健脾养胃，增强食欲，补充体力。