水稻在哪个生长阶段对缺水最为敏感？

水稻对缺水反应最敏感的是孕穗期。水稻缺水敏感期是孕穗期和杨花期。水稻穗分化开始到抽穗是需水最多的时期，尤其花粉母细胞减数分裂期对水分最敏感。缺水会导致颖花发育不良、败育，增加空壳率。抽穗扬花期也是缺水敏感期。水稻一生都不可缺水。