温室辣椒种植过程中应如何科学施肥以提高产量和品质？

温室辣椒需肥量大，施肥诀窍在于重施基肥巧施追肥。具体原则如下：①重施有机肥。多施腐熟好的有机肥（如鸡粪），老龄大棚可增施酵素菌肥类生物有机肥，土传病害严重的大棚应增施芽孢杆菌类生物有机肥。②合理选用化肥。底肥尽量选用单质肥料（尿素、过磷酸钙、硫酸钾），追施复合肥时选用含硝态氮复合肥。③合理分配基肥、追肥比例。有机肥、微肥、80%磷肥、50%钾肥和30%氮肥混匀作基肥，其余70%氮肥、20%磷肥和50%钾肥分别作追肥。部分微量元素如硼砂可叶面喷施。