芹菜种植需要哪些特定的气候条件才能保证其正常生长?

2026-02-19 19:41

芹菜为耐寒性蔬菜,要求冷凉湿润环境,高温干旱条件下生长不良。种子发芽适温15-20℃,低于15℃或高于25℃会延迟发芽并降低发芽率,适温下7-10天可发芽。发芽时喜光,黑暗条件下发芽迟缓。营养生长适温15-25℃,25℃以上生长不良且品质下降。种子最低发芽温度4℃,幼苗耐-5~-4℃,成株耐-10~-7℃。芹菜为绿体春化型,需达到一定苗龄才能通过低温春化。根系浅(12-18cm),喜富含有机质土壤,不耐干旱。光照方面喜低温长日照环境。

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