冬季如何正确储存土豆才能避免腐烂和变质？

用尼龙袋子装土豆，封好袋口，放几个青苹果防发芽。纸箱装土豆，底部垫砖头防潮。墙角筑仓存土豆，铺干土后放土豆，盖尼龙袋。储存时注意通风干燥，避免暴晒、沾水、高温或低温。菜窖存放土豆，温度适宜，但不可与红薯同放。少量土豆可用保鲜袋装好放阴凉处。存放要点：1.放低温无暖气处，避免堆大堆，剔除病烂薯块；2.避光，背阴通风处晾晒；3.保持通风，堆放留空隙；4.大量储存选地下室，防止表皮凝结水汽。