油菜制种的最佳收获时间是什么时候，如何判断成熟度？

油菜籽的收割时间因南北方气候差异而不同。长江流域冬油菜秋种春开花，5月左右收获；北方春油菜春季播种。油菜最佳播种时间为春季，夏季末收获。从开花到花期结束约2个月，花期后结果，菜籽成熟约1个月即可收获。油菜角果退绿变黄时为最佳收获期。制种油菜一般5月上中旬收获。