种植鲜食玉米需要掌握哪些关键技术和注意事项？

水果玉米种子干瘪，直播出苗率低，浪费种子且影响齐苗、全苗和匀苗，对后期管理、采收和产量不利。因此种植水果玉米必须采用营养钵育苗。精选种子是解决大小株和消灭三类苗的关键，应按种子大小分级选种，确保匀籽下地。播种前选择晴天晒种2～3天，可杀死部分种子表面细菌，减轻病害，增强种子活力，提高发芽势和发芽率，使出苗提早1～2天。