每生产100公斤白菜约吸收氮(N)150克、磷(P2O5)70克、钾(K2O)200克。亩产5000公斤情况下吸收氮7.5公斤、磷3.5公斤、钾10公斤,三要素比例为1:0.47:1.33。大白菜需肥规律为苗期较少,莲坐期增多,包心期最多。种肥亩施磷酸二铵5-7.5公斤或尿素3公斤左右。提苗肥在底肥不足时亩施尿素5-7公斤。生长期肥料在植株8-10片叶时亩施复合肥20-25公斤或人粪干500-750公斤。包心期亩施氮肥15公斤、磷肥15公斤、钾肥12公斤左右。莲坐至包心期每7-10天喷施0.5-1%尿素和磷酸二氢钾溶液进行根外追肥,可提高净菜率和商品价值。




