胡萝卜在长途运输过程中如何有效保鲜以确保品质？

胡萝卜采用气调保鲜方法可贮藏到次年5月。贮藏前需晾晒蒸发表面水分，装入框内码垛。气调参数：氧气2-5%，二氧化碳5%以下，库温1℃避免波动防止结露腐烂。包装方式：聚乙烯薄膜袋（1m×0.5m）每袋20kg，折口或松口扎袋后置筐中；或直接装筐堆码（垛宽1-1.2m、高1.2-1.5m、长4-5m）后罩塑料薄膜帐，垛底不铺膜保持半封闭状态。