火龙果在运输过程中应采取哪些措施以确保其新鲜度和品质？

火龙果在运输过程中要冷藏保鲜，不能堆压。运输时应采用控温措施，保持15℃左右的贮藏温度。常温下可保存15天以上，冷藏保存可达一个月。高温季节采收后需先置于阴凉处散热再进行冷藏。建议使用集装箱恒湿运输或泡沫箱加冰袋包装的冷链运输方式。长途运输必须使用冷链保鲜并防止挤压变形。