小麦赤霉病的具体症状有哪些表现特征？

小麦赤霉病又称烂穗病、麦秸枯、烂麦头、红麦头、红头瘴，是由多种镰刀菌侵染引起的病害。主要危害小麦穗部，也可侵染苗、茎、秆，导致苗腐、茎基腐、秆腐和穗腐，其中穗腐危害最大。病部在湿度大时可见粉红色霉层。该病会降低小麦千粒重、发芽率和发芽势，影响出粉率和面粉质量，使面粉色泽灰暗、商品价值下降。病麦含有致呕毒素、类雌性激素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮等毒素，人畜食用可引起急性中毒或导致孕畜流产。严重时可造成小麦绝收。