如何有效贮藏土豆才能防止其发芽并延长保鲜期？

土豆可以放在冷库里储存才不会发芽。应该放在隔光的储藏窖里才不会发芽。放在冷库或者地窖，或者挖个地窖把土豆放入，上面用土覆盖，这样就不会发芽了。马铃薯储存在恒温库里放在隔光的地方才不会发芽。农村可以挖个土窖，温度比较适当，每隔几天通通风，这样可使马铃薯存放数月不坏。不要让土豆见到阳光，不然很容易变绿和发芽。土豆要存放在干燥、通风、阴凉的环境中，最好是散开平铺在纸袋、麻袋等干燥的物品上。可以将土豆放在冰箱冷藏室里，温度低达不到发芽条件，可延长保存时间。在放土豆的袋子里放上一两个苹果，苹果释放的乙烯可以抑制土豆发芽，这个方法简单方便，是存放土豆的最佳选择。低温避光冷藏，窖藏，埋入土中贮藏都可以。应该存放在2～8摄氏度的条件下。