菠菜出现炭疽病症状时，应如何识别并采取防治措施？

菠菜炭疽病主要危害叶片、叶柄和种荚。防治方法：1.农业防治：实行3年以上轮作，选用无病种子，加强田间管理；2.化学防治：发病初期喷施50%多菌灵700倍液、80%炭疽福美800倍液或50%甲基托布津700倍液，间隔7-10天喷3-4次，也可选用炭疽福美可湿性粉剂、多丰农可湿性粉剂，隔6-7天喷一次，连续2-3次；3.及时摘除病叶。菠菜市场价每斤约3元。