白菜软腐病的症状有哪些？如何有效预防和控制？

白菜软腐病俗称“烂疙瘩”、“腐烂病”，通过雨水和灌溉水传播，病菌需接触白菜伤口才能侵染发病。白菜包心后最易感病，危害期长，田间、贮运期间均易发病，造成严重损失。发病初期，外层叶片中午萎蔫，早晚恢复；数日后外叶瘫倒，叶球外露，称为“脱帮”。初期病部出现在接触地面的叶柄和根尖，呈水渍状，外叶萎蔫，整株枯死。后期发病时叶片出现水渍状小斑点，半透明呈油纸状，整株软化腐烂，散发恶臭。虫害（如黄条跳甲、甘蔗黑蟋蟀）严重时加重病害。发病严重地块应轮作禾本科或豆科作物降低病原密度。可选用抗病品种如“平冢一号”、“千岁白菜”。秋播白菜需重点防治虫害，改善田间排水，采用高畔栽培。台风后及时喷药。