黄瓜吃起来有苦味原因，黄瓜有苦味的原因有哪些？

黄瓜有苦味的原因包括：品种问题、营养不良、阳光不足、根系受损、温度异常（低于13度或高于30度）、湿度过大、与苦味植物授粉传播等。其中品种与阳光不足是主要因素。苦味是生长环境不适导致的生理现象，非病害，无需打药，改善环境即可消除。