冬季大棚种植重菠菜、油菜、西红柿、西兰花、花菜等蔬菜收益较高。生菜、香菜、小萝卜菜、小白菜等蘸酱菜效益最好。黄瓜、茄子、辣椒等反季节蔬菜市场需求量大,种植收益好。西红柿、菠菜、香菜是大棚种植的首选。
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