辣椒什么温度停止生长，辣椒生长对温度有什么要求？

植株生长适温白天20-30℃，夜温15-20℃。夜温高于20℃时呼吸作用加强，消耗积累的有机物，导致生殖生长养分不足，易出现徒长。辣椒生长发育适宜温度15-30℃。不同生长阶段对温度要求：发芽期25-28℃最佳，苗期白天23-25℃、夜间15-22℃，开花结果期白天23-27℃、夜间18-23℃。15℃以下生长极慢不能坐果，10℃以下生长停止，5℃以下植株受冻死亡，35℃以上生长迟缓、落花落果，36℃以上生长基本停止。