大蒜叶枯病有哪些典型症状？如何识别大蒜叶枯病的危害表现？

挑选大蒜种子要选择根系大、蒜瓣饱满的，个头大的大蒜最好。大面积种植则选普通个头大蒜，确保出苗均匀。大蒜叶枯病是常见病害，危害叶片和蒜苔。发病初期呈现花白色小圆点，后扩大为不规则灰白色或灰褐色病斑，长出黑色霉状物，上有黑色小粒。严重时全株不抽苔。该病在降水多、雨量大的年份发病重，导致病叶枯死、植株早衰、蒜头减产、蒜苔霉烂。叶片发病从下部老叶尖开始，出现水渍状病斑和白色凹陷圆形斑点，病斑扩大变灰黄色，湿度大时呈紫黑色，表面密生黑褐色霉状物。后期严重时整个叶片出现病斑，地上部分枯死，蒜薹不易抽出或枯黄，蒜头产量降低且不耐储藏，失去商品价值。