花菜灰霉病的危害症状有哪些具体表现？如何识别与防治？

花菜灰霉病侵染植株，一般从近地面叶片开始，初期呈水浸状，湿度大时迅速扩大，呈褐色至红褐色。茎基部腐烂可导致上部茎叶凋萎，由下向上或由外叶向内层叶扩展，造成结球叶片腐烂，并产生黑色小菌核。苗期和成株期均可受害。苗期发病表现为幼苗水浸状腐烂，表面生灰色霉层。成株发病也多始于近地处叶片，初期水浸状，高湿环境下病部扩展迅速，呈褐或淡红褐色，引起腐烂，病部生灰霉后产生小型近圆形黑色菌核。茎基部受侵染症状与叶片类似，可向上或向内扩展，导致叶球腐烂，表面密生灰霉并产生黑色小菌核。