南瓜采摘后应放在阴凉干燥通风的地方,不与水分接触,保证低温阴凉。存放时需垫干燥稻草或麦秸,避免阳光直射和冻害。可储存在通风条件好的宽敞室内或地窖,堆放时要覆盖防水分流失。保持干燥是防止南瓜坏掉的关键。
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