萝卜收获后在东北放在阴凉干燥的地方。萝卜常用贮存方法主要是低温冷藏。可以用土坑保存的方法进行长期保存:将新鲜萝卜削去顶,去毛根,剔除虫伤、机械伤、裂口和过小的萝卜,挖1米见方的土坑,萝卜根朝上顶朝下斜靠坑壁码紧,码一层萝卜撒10厘米厚净土,交替码放四层。坑土过干可喷水湿润,最后一层码好后根据气候逐渐加厚土层,小寒前后覆土厚1米,可贮存到来年3月上旬。萝卜地窖储存效果最好。萝卜收获后适宜存放在阴凉干燥通风的地方。

萝卜收获后在东北放在阴凉干燥的地方。萝卜常用贮存方法主要是低温冷藏。可以用土坑保存的方法进行长期保存:将新鲜萝卜削去顶,去毛根,剔除虫伤、机械伤、裂口和过小的萝卜,挖1米见方的土坑,萝卜根朝上顶朝下斜靠坑壁码紧,码一层萝卜撒10厘米厚净土,交替码放四层。坑土过干可喷水湿润,最后一层码好后根据气候逐渐加厚土层,小寒前后覆土厚1米,可贮存到来年3月上旬。萝卜地窖储存效果最好。萝卜收获后适宜存放在阴凉干燥通风的地方。
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