苹果存放在冰箱中是否会影响其口感和营养价值？

苹果可以放入冰箱保鲜，但时间过长会影响口感。冰箱温度应控制在0-4摄氏度之间，需密封包装，可用保鲜袋或保鲜盒防止污染。带黑色斑点的苹果可能患有轮纹病，保存时间不宜过长。无论何种食品，在冰箱中存放过久都会影响原有风味。