如何正确清洗水果以去除残留农药？实用方法大揭秘

用白醋水或碱水浸泡蔬菜和水果十分钟，可以起到去除农药残留的作用。因为农药大多数呈酸性，用碱水浸泡后再用清水冲洗是有效的方法。此外，也可以用淡盐水浸泡半小时后再用清水冲洗。正常的水洗也可以去除部分农药残留，建议先温水清洗，然后冷水浸泡，最后把泡的水倒掉再重新用水清洗。对于担心农药残留的情况，最好的办法是洗净后削皮食用。