旱地韭菜当年播种不收割,翌年开始收割4-6次。夏季高温干旱时不宜采割。露地韭菜返青到第一次采割约30天,之后间隔20天左右。冬季生长缓慢时需延长间隔期。多数品种每采割一次应间隔30天以上,以保证萌发时间和营养积累。

旱地韭菜当年播种不收割,翌年开始收割4-6次。夏季高温干旱时不宜采割。露地韭菜返青到第一次采割约30天,之后间隔20天左右。冬季生长缓慢时需延长间隔期。多数品种每采割一次应间隔30天以上,以保证萌发时间和营养积累。
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