大白菜蹲苗的正确方法及注意事项有哪些？

一般进入莲座期进行蹲苗，适当控制水分，抑制叶片生长，促进叶原基叶芽分化，增加叶片数，并促使根系发育，为高产稳产创造条件。蹲苗持续时间要掌握好，过短不起作用，过长会伤害植株，甚至造成减产。蹲苗时应观察田间长势，当幼苗色泽深绿，晴天下千外叶萎蔫而次日清晨恢复，心叶正常时，结束蹲苗及时浇水。适当控水、增施磷钾肥、以农家肥为主，适时深中耕，控制肥水，抑制茎叶生长，促进根系生长。