芹菜菌核病的主要症状表现有哪些，如何识别和防治？

芹菜菌核病是芹菜生产中的一种重要病害，主要为害叶片、叶柄和短缩茎。病害多从茎基部开始，受害部位先产生褐色水渍状病斑，随后向上蔓延。湿度大时病部软腐，表面有白色菌丝，后形成鼠粪状黑色菌核。病株叶色淡黄，萎蔫下垂，最后整株腐烂枯死。苗期和成株期均可发病，特征为发病部位软腐，潮湿时产生灰白色棉絮状菌丝和黑色鼠粪状菌核。菌核多产生在病茎髓部、病果果面和果内空腔中，是病原菌的休眠体，用于度过非生长季节。本病因可产生菌核而得名菌核病。