芒果的主要营养成分有哪些？它如何为人体提供健康益处？

芒果富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、多种维生素和矿物质。主要营养成分包括维生素A、维生素C、脂肪以及特有的芒果酮酸、异芒果醇等三醋酸和多酚类化合物。营养价值高，能抑制大肠杆菌、化脓球菌等，具有抗癌作用。芒果汁可润肠通便，预防结肠癌。维生素C有助于降低胆固醇和甘油三酯，预防心血管疾病。维生素A对保护视力有益，还能止咳化痰。