大白菜生长期为何保持一定昼夜温差对其生长最为有利？

大白菜所需积温与品种、熟性及原产地气候有关。早熟品种需积温1200-1400度，中熟品种1500-1700度，晚熟品种1800-2000度。决定播种期时，早熟品种和耐高温品种需考虑品种特性与栽培目的，贮藏用晚熟品种需确保全生长期满足积温需求。