生姜在储存过程中出现烂姜现象的主要原因有哪些？

生姜耐肥，但施肥要合理，避免过量。一般生长周期除基肥外追肥两次：第一次在植株30到40厘米高时，每亩施农家肥800公斤；第二次在夏季生姜生根时，每亩施农家肥1000公斤。此后无需再追肥，过量施肥会导致根系无法吸收，造成烂根。施肥需按需进行，控制浓度，多施农家肥。施肥过量或方法不当可能引发姜瘟病害。