土豆属于哪一科哪一属植物？其分类学特征是什么？

土豆，即马铃薯，属于茄科一年生草本植物，又称洋芋、山药蛋等。马铃薯是茄科茄属一年生草本，与西红柿植株相似。马铃薯别称土豆、洋芋、馍馍蛋等，属于被子植物门、双子叶植物纲、茄目、茄科、茄属，是杂粮类食物。