玉米穗型分为硬粒型、马齿型、半马齿型三种。按大小可分为大穗型、中穗型、小穗型。按形状分为筒型(长筒、短筒)和锥型(长锥、短锥)。具体类型包括硬粒型、马齿型(马牙型)、半马齿型(中间型)、粉质型、甜质型、甜粉型、蜡质型、爆裂型。国家标准分类为黄玉米、白玉米、黑玉米、糯玉米、杂玉米。硬粒型玉米多为地方品种。

玉米穗型分为硬粒型、马齿型、半马齿型三种。按大小可分为大穗型、中穗型、小穗型。按形状分为筒型(长筒、短筒)和锥型(长锥、短锥)。具体类型包括硬粒型、马齿型(马牙型)、半马齿型(中间型)、粉质型、甜质型、甜粉型、蜡质型、爆裂型。国家标准分类为黄玉米、白玉米、黑玉米、糯玉米、杂玉米。硬粒型玉米多为地方品种。
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