西葫芦为一年生草质藤本作物,分矮生、半蔓生、蔓生三大品系。茎具棱沟,有短刚毛和糙毛。叶柄粗壮,长6-9厘米,被短刚毛;叶片三角形或卵状三角形,先端锐尖,边缘有锐齿,基部心形,两面有糙毛。卷须粗壮多歧,具柔毛。雌雄同株。雄花单生,花梗长3-6厘米;花萼筒呈5角状,裂片线状披针形;花冠黄色,钟状,长5厘米;雄蕊3枚,花药靠合。西葫芦果实通常长40厘米左右,长圆形,近柄处稍细。

西葫芦为一年生草质藤本作物,分矮生、半蔓生、蔓生三大品系。茎具棱沟,有短刚毛和糙毛。叶柄粗壮,长6-9厘米,被短刚毛;叶片三角形或卵状三角形,先端锐尖,边缘有锐齿,基部心形,两面有糙毛。卷须粗壮多歧,具柔毛。雌雄同株。雄花单生,花梗长3-6厘米;花萼筒呈5角状,裂片线状披针形;花冠黄色,钟状,长5厘米;雄蕊3枚,花药靠合。西葫芦果实通常长40厘米左右,长圆形,近柄处稍细。
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