苦瓜炭疽病的症状有哪些，如何识别与防治？

茎、蔓染病，病斑呈椭圆形或近椭圆形，边缘褐色，凹陷，有时龟裂；瓜条染病，病斑不规则，初为黄褐色至黑褐色水渍状圆形斑，后扩大为棕黄色凹陷斑，有时有同心轮纹，湿度大或阴雨连绵时病部呈湿腐状，天气晴或干燥时病部呈干腐状凹陷，颜色变浅淡，但边缘色仍较深，四周呈水渍状黄褐色晕环，严重时数个病斑连成不规则凹陷斑块，后期病瓜组织变黑，但不变糟且不易破裂，别于蔓枯病。该病叶片上产生的小黑点即病原菌的分生孢子盘，很小，肉眼不易看清。危害叶片、茎蔓和瓜。叶片受害后，初为水浸状纺锤形或圆形斑点，后变为红褐色，病斑周围有一圈黄纹，病斑多时连成不规则大斑，其上面轮生许多小黑点，潮湿时产生粉红色黏质物，天气干燥时后期叶片干枯死亡。瓜条发病初期表皮有暗绿色油渍状斑点，继续扩大成圆形或椭圆形凹陷，为暗褐色或黑褐色。